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香辣凉拌无骨鸡爪
香辣凉拌无骨鸡爪

香辣凉拌无骨鸡爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 02:59

想吃香辣凉拌无骨鸡爪,之前因为懒,虽然喜欢吃鸡爪,但是一直不习惯吐骨,总觉得吃的不多,但是丢弃的多,浪费,后来男朋友拿我没办法,尝试弄了无骨的给我试过,很辣,不过超级过瘾,因为的凉拌的,调的料都超级好吃,真想点几百个赞,大家可以试试噢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    汤锅放适量水,鸡爪剪去指甲放入煮 两分钟捞出备用
  • 第二步
    大葱和蒜切末,姜一半切片 一半切沫备用
  • 第三步
    汤锅再放适量水,加入姜片和料,放进鸡爪大火煮开,加盖子转中火闷煮10分钟左右
  • 第四步
    捞出过凉水备用
  • 第五步
    鸡爪骨上纵向划一刀,横向划一刀,每个指关节划一刀, 一手拿着爪子,一手拿着鸡爪骨一掰,骨头露出来后 一拉鸡爪就会脱掉啦
  • 第六步
    拉到头后沿着骨头 一转爪骨就取掉了
  • 第七步
    脚指用同样的方法就好啦
  • 第八步
    取一小碗,放入辣椒粉、熟芝麻、熟油辣椒、五香粉、盐、鸡精 、白糖备用
  • 第九步
    锅里放适量的油, 放入葱姜蒜沫炒出香味
  • 第十步
    趁热倒进调料碗里
  • 第十一步
    加入2勺生抽搅拌均匀

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幸福就是想吃就吃

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香辣凉拌无骨鸡爪 香辣凉拌无骨鸡爪
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鸡腿,鸭腿,鸡翅,鸡爪等都是很多人无法抗拒的美食,看到它们没有任何的抵抗力。啃着鸡爪看电视是非常幸福的事哦。香辣凉拌无骨鸡爪有一种不同于的普通卤鸡爪的味道,辣辣……

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