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烧菜土豆烧腊鸭
烧菜土豆烧腊鸭

烧菜土豆烧腊鸭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 02:32

土豆烧腊鸭是土豆和鸭子一起做成的一款美食,土豆的营养价值比较高,鸭子是动物的一种,其肉质吃起来比较鲜美,所以也是非常不错的一款美食,喜欢吃土豆烧鸭的人可以自己亲自动手制作,比起饭店里买到的别有一番风味,是非常不错的一款美食

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    腊鸭腿和土豆分别切成块。
  • 第二步
    锅底放油,将鸭腿煸炒至出油。
  • 第三步
    撒入花椒粒和蒜瓣,翻炒均匀。
  • 第四步
    将土豆放进去煸炒三分钟。
  • 第五步
    放一勺豆瓣酱,快速翻炒均匀。
  • 第六步
    加两碗开水,调入少量盐,大火烧开,转小火焖20分钟,出锅前撒入香芹粒即可。

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土豆烧腊鸭 土豆烧腊鸭
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土豆烧腊鸭一道特色菜,鸭子鸭肉细腻爽滑,营养丰富,滋补效果很好,含有很多的蛋白质、维生素等等,脂肪含量比较低,吃起来不用担心长胖,用土豆烧过的鸭子,没有了鸭肉原……

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