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营养的昂刺鱼汤
营养的昂刺鱼汤

营养的昂刺鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.01 07:35

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主料

  • 昂刺鱼 :250

辅料

  • 盐 :适量
  • 芹菜叶 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 酒 :适量

具体步骤

  • 营养的昂刺鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.准备一条昂刺鱼
  • 营养的昂刺鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.热锅冷油,先将姜片放入锅中爆香
  • 营养的昂刺鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.然后将昂刺鱼放入锅中将两面都煎一下
  • 营养的昂刺鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.煎完后,锅中放入适量的水和芹叶,
  • 营养的昂刺鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.炖至汤发白
  • 营养的昂刺鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.放入少量盐,再继续炖一会儿即可出锅

烹饪技巧

  • 煎鱼前可将鱼用盐稍微腌制片刻,这样可使皮不太容易坏

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