开胃的咸鱼蒸肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.20 11:34

这次要给大家介绍的是咸鱼蒸肉。对于不介意咸鱼味道的朋友来说，这是一道不错开胃菜。咸鱼煮熟后略咸，但是挺下饭的。和猪肉一起蒸熟，别有一番风味。感兴趣的朋友请留意下面这道菜的烹饪方法哦，步骤都很详细。咸鱼属于腌制食品，老人还是少吃点好哦

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  咸鱼和肉洗干净。 .肉去皮，切成小薄片；咸鱼切成小块。姜用刀背剁成姜蓉，葱切段。
• 第二步
  切好的材料全部放大碗。 加进酱油（如果是用全瘦肉，可以适当加点油）、剁辣椒，搅拌均匀。
• 第三步
  蒸锅加1/2清水，放上架子，把菜放架子上隔水蒸15分钟。
• 第四步
  蒸好后，上面再加点葱叶子

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咸鱼蒸肉

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咸鱼蒸肉属于一种家常菜肴，家里可以自己做。咸鱼蒸肉是一种用肥猪肉作为主要材料在添加各种食材而制成的。咸鱼蒸肉里面的味道非常好吃。对于上班族我们刻意自己家里做一回……

包含食材

• 姜
• 肥猪肉

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