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美味的咸鱼蒸肉
美味的咸鱼蒸肉

美味的咸鱼蒸肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 04:08

咸鱼蒸肉是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这道菜简单易做,味道鲜美,而且营养丰富,补充人体所需的日常营养成分,满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常容易找到获得的,重点是价钱合理、经济实惠,一定能够获得大众的喜爱和接受。

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主料

  • 咸鱼 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.咸鱼和肉洗干净。
  • 第二步
    2.肉去皮,切成小薄片;咸鱼切成小块。姜用刀背剁成姜蓉,葱切段。
  • 第三步
    3.切好的材料全部放大碗。
  • 第四步
    4.加进酱油(如果是用全瘦肉,可以适当加点油)、剁辣椒,搅拌均匀。
  • 第五步
    5.蒸锅加1/2清水,放上架子,把菜放架子上隔水蒸15分钟。

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咸鱼蒸肉 咸鱼蒸肉
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