美味番茄肉粒煮豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.21 08:39

番茄肉粒煮豆腐是一道口味清淡但又非常美味营养的家常菜肴，酸甜的西红柿加上鲜嫩的豆腐配上一些瘦肉，很适合小朋友和老年朋友们食用。豆腐富含蛋白质可以降血脂，而西红柿又富含各种各样的维生素，还能抗衰老。下面便是这道营养菜肴的详细做法了。

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主料

• 番茄 ：250
• 豆腐 ：500
• 瘦肉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  西红柿去皮、去籽，剁成泥。豆腐切小块。洋葱切碎
• 第二步
  锅里放少许的油，放入洋葱炒出香味，倒入西红柿泥，加盐、鸡精，加2小勺的水，放入豆腐，轻轻的用锅铲推动，混合均匀。中高火煮2分钟，用稀淀粉勾芡就可以装盘了。

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番茄肉粒煮豆腐

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番茄肉粒煮豆腐，将新鲜的番茄和富含豆蛋白质的豆腐再加上肉粒，使整道菜不但清淡而且营养丰富。番茄营养价值非常高的蔬菜，它含有丰富的番茄红素，对人体有很好的保健作用……

包含食材

• 番茄
• 瘦肉

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