登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味啫鹅煲
美味啫鹅煲

美味啫鹅煲

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.19 11:57

美味啫鹅煲是一道非常具有特色的美食汤煲菜肴,是一道非常具有滋补作用的汤品,给大病初愈或者刚动完手术只能吃流食的人来说是最适合不过的了,虽然说只是一道汤品,但是滋味还是相当好的,感兴趣的朋友不妨来试一试自己做一下这道啫鹅煲

更多详情
  • 2315人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 鹅肉半只
  • 姜片 :8片
  • 柱候酱 :适量
  • 独蒜头 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料:鹅肉斩件,姜切片,大蒜或独蒜头,柱候酱
  • 第二步
    烧热锅,爆??香姜和蒜
  • 第三步
    将鹅肉放入煸炒,转中小火不停翻炒,慢慢将鹅油逼出
  • 第四步
    .将鹅肉炒至金黄,油逼出来了,肉质才香,然后放入砂锅中,小火加盖啫10分钟,再翻面再加盖啫10分钟
  • 第五步
    加入柱候酱焖至入味,用筷子翻搅 几次,多给耐性,不要让肉粘底了,就会逼出很多很多鹅油了,最后放入盐翻匀就OK了。

14

收藏

分享
虾仁醉酒

虾仁醉酒

共有475个成果

TA的其他成果

自制桂花酸梅汤
自制蓝莓果酱蛋糕卷
自制雪域牛乳芝士蛋糕(8寸)
家常咸柑桔水
奶香南瓜双色软糕
黄金蓝莓山药球
肉末茄子
手指饼干
查看全部
啫鹅煲 啫鹅煲
18
已被3135人参考

啫鹅煲虽然平常,但是营养却很丰富。鹅肉的肉质细嫩,有着特殊的清香,食用后还可以止咳化痰,而米饭是很平常的日常饮食,我国南方地区偏爱吃米饭,大米可以有效的提供人体……

包含食材
发表评论需要登录

评论