简易版京酱肉丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.21 01:03

简易版京酱肉丝是一道美味可口的家常菜肴。白嫩的葱白予以菜品完美的色调搭配，让人视觉得到享受，猪里脊肉鲜香脆嫩的口感让人回味无穷。搭配着香喷喷的米饭和凉凉的啤酒食用更是享受。而且制作方法简单快捷，喜爱美食的朋友们自己可以试试。

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主料

• 猪里脊 ：500

辅料

• 淀粉 ：适量
• 甜面酱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  葱白切丝备用，葱姜切碎备用，猪里脊切丝，少许淀粉，料酒抓匀腌制二十分，两勺甜面酱，一大勺糖，两勺生抽，拌匀京酱肉丝
• 第二步
  锅内少许油，放入腌好的肉丝翻炒变色京酱肉丝。把肉放锅边，放葱姜炒香京酱肉丝，倒入调好的酱汁与肉翻炒均匀，汤汁粘稠即可。

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