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相信大家都尝过卤肉的味道,而且一般都是即食,虽然这样也是很美味,但今天的川味蒜香肉片却是更加够劲,独特的卤肉味道加上豆瓣酱以及蒜苗的香味,构成了这道营养又美味的菜品,虽然这道菜的做法有些复杂,但是谁也抵挡不住美味的诱惑,有兴趣的可以尝试一下哦。
1、因为卤肉和豆瓣酱都有盐,所以盐要少放。
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菜满楼
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