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香肠翡翠蘑菇面
香肠翡翠蘑菇面

香肠翡翠蘑菇面

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.27 10:43

香肠翡翠蘑菇面主要是由意大利面和香肠组成,外加一些蔬菜调味。香肠经过翻炒后就会散发出肉的香味,当在炒锅中加入煮后的意面后,再将香肠和意大利面一起翻炒,香肠浓厚的肉香就会融入到意大利面中。香肠翡翠蘑菇面一改平时面条单调的做法而且做法简单。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、菠菜洗净焯水捞出挤干水分。
  • 第二步
    2、香肠口蘑切片 小番茄对剖。蒜切片,洋葱切条。
  • 第三步
    3、意面在半茶匙盐水中煮8分钟,捞出备用,菠菜打成泥。
  • 第四步
    4、锅里放橄榄油,小火煸炒口蘑洋葱香肠。 
  • 第五步
    5、放入意面,盐一点五茶匙,黑胡椒。翻炒均匀
  • 第六步
    6、倒入菠菜泥,翻炒均匀。出锅前放小番茄即可。

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