美味蚬子肉炖豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.24 08:50

蚬子作为味道很鲜美的海鲜产品，对人的味蕾刺激特别大，豆腐煮熟入味，入口柔滑，蚬子入味鲜美，蚬子肉炖豆腐是一道可口的美味佳肴。作为一道轻便好做的家常菜品，食材方便采购，烹饪耗时短，烹饪简单，这便成为人们在日常生活可以经常吃到的美味佳肴。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  蚬子洗净，豆腐切块
• 第二步
  蚬子煮开，蚬子汤留着。剥好的蚬子肉泡在蚬子汤里待用
• 第三步
  配料爆香，豆腐下锅略炒，锅中加入糖、老抽、辣椒、盐。倒入蚬子肉，大火3分钟即可，出锅前加入调好的生粉。撒些青蒜出锅

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