香菇包菜肉包子

具体步骤

• 第一步
  1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
• 第二步
  2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
• 第三步
  3.圆白菜洗净切碎
• 第四步
  4.葱姜切末。
• 第五步
  5.粉条加适量水泡软。
• 第六步
  6.泡好的粉条切碎。
• 第七步
  7.切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
• 第八步
  8.加入盐、酱油、花椒粉、油。
• 第九步
  9.搅拌均匀。
• 第十步
  10.醒好的面团搓成条状
• 第十一步
  11.分成等大的剂子。
• 第十二步
  12.取一个剂子按扁，擀成皮。
• 第十三步
  13.包入适量馅料。
• 第十四步
  14.收口包好。
• 第十五步
  15.放入锅中，开锅后再蒸约20分钟即可。