自制慕斯蛋糕（8寸）

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.05.18 11:49

蛋糕是一种无论是老是少是男是女都喜欢的一种甜品食物。蛋糕以其软绵的口感和丰富的味道深受男女老少的喜爱。最近十分受欢迎的慕斯蛋糕（8寸）更是在口感上比原来的传统蛋糕更上一层楼，口感冰凉十分解渴，那种感觉像是在吃冰激凌。

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主料

• 鲜奶油 ：适量
• 酸牛奶 ：适量

辅料

• 水果 ：适量

具体步骤

• 第一步
  所有配料（鲜奶油、酸牛奶除外）放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑（约3分钟）。
• 第二步
  然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟
• 第三步
  加入适量的馅料后，用手搓拌，直至均匀。
• 第四步
  然后将它们放在饼干或蛋糕上。
• 第五步
  放进冰箱（2-4℃冷却成胶凝状），约2小时左右。
• 第六步
  取出就可以吃啦

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