好吃的莲藕豆豆

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.19 01:54

莲藕是我非常喜欢吃的蔬菜，它的做法多样即可以包饺子、炖汤、做菜都是很好吃的，今天我就用莲藕和豌豆、黄豆一起来做菜取名叫莲藕豆豆，莲藕吸收了豌豆和黄豆的香气，豌豆和黄豆变的软烂非常好吃，而且莲藕豆豆的营养价值也是很高的。

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主料

• 莲藕 ：350
• 豌豆 ：50
• 黄豆 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 高汤 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好豌豆和黄豆
• 第二步
  莲藕一段，洗干净后削皮切片。
• 第三步
  胡萝卜洗干净后切片备用
• 第四步
  锅里倒入适量油烧热。
• 第五步
  加入胡萝卜翻炒一下后倒入豌豆和黄豆翻炒均匀
• 第六步
  藕片放入后翻炒均匀，加适量盐调味。
• 第七步
  加入高汤，把藕片煮熟。
• 第八步
  藕片熟透后，撒上香菜，翻炒几下即可

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包含食材

• 黄豆
• 花生

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