美味蒸五香肉龙

具体步骤

• 第一步
  准备好干豆腐皮。
• 第二步
  放水中泡10分钟
• 第三步
  将五花皮去皮。
• 第四步
  干香菇、干虾仁泡水10分钟。
• 第五步
  将五花肉、干香菇、干虾仁一起剁碎。
• 第六步
  将剁碎的肉们放进碗中加入姜末、盐、生抽、五香粉、玉米淀粉。
• 第七步
  放入切碎的洋葱和荸荠加入适量的香油
• 第八步
  打入一个蛋、加入适量的地瓜粉。
• 第九步
  搅拌均匀，肉馅就做好了。
• 第十步
  取一张豆腐皮平铺在案板上放上肉馅，四周各留出边来。
• 第十一步
  从一头卷起。
• 第十二步
  卷至边，用适量水沾一下卷紧。
• 第十三步
  将卷好的肉龙放进蒸锅中，蒸10分钟
• 第十四步
  放凉后切寸段既可享用。