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好看的五彩拌豆芽
好看的五彩拌豆芽

好看的五彩拌豆芽

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 01:18

今天小编要给大家介绍一个凉拌的菜,这道凉拌菜可是全素的哟,喜欢吃素的小伙伴们快点过来看看这凉拌菜的做法吧。五彩拌豆芽,名字就很炫酷,五彩分别是用五种颜色不同的蔬菜切丝凉拌而成的,豆芽的话煮的时候一定要注意火候和时间,不然软了不好吃。

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主料

辅料

  • 油 :5勺
  • 盐 :2勺
  • 6勺
  • 生抽 :8勺
  • 花椒15粒
  • 白糖 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    洋葱,胡萝卜,青尖椒,木耳,黄花菜切丝;
  • 第二步
    豆芽焯水,捞出;
  • 第三步
    黄花菜,木耳焯水后捞出;
  • 第四步
    粉条煮软捞出;
  • 第五步
    菜丝撒盐腌一会儿;
  • 第六步
    所有菜码入大碗;
  • 第七步
    撒葱花,加盐,白糖,米醋,生抽;
  • 第八步
    五彩拌豆芽的做法步骤99.
  • 第九步
    花椒油去掉花椒粒,浇在葱花上;
  • 第十步
    拌匀。

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芸芸厨娘

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五彩拌豆芽 五彩拌豆芽
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