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好吃的雪耳红枣百合炖鸡蛋
好吃的雪耳红枣百合炖鸡蛋

好吃的雪耳红枣百合炖鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:1小时10分钟
发布时间:2017.05.18 12:22

银耳中含有很多对人体很好的植物胶,这些物质使银耳有美容养颜的效果。之前一直在喝的银耳山药雪梨汤效果很不错。最近试了下雪耳红枣百合炖鸡蛋,发现不仅好喝,而且效果好。红枣能补血,也有美容健体的功效,而且还可以防止黑色素沉积,是很好的保养品。

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主料

  • 雪耳 :50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    雪耳泡发,去除黄色根部,撕碎。泡一晚。
  • 第二步
    准备红枣和百合。
  • 第三步
    泡一下,洗干净。
  • 第四步
    电饭锅里加水,加入泡好的雪耳。大火煮开。
  • 第五步
    煮开的雪耳里加入红枣和百合。
  • 第六步
    一块冰糖。烧开后转小火炖1.5小时。
  • 第七步
    关火后打入一个鸡蛋加盖用余热把鸡蛋焖熟即可。
  • 第八步
    可以趁热吃,也可以放凉后冷藏。

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爱做饭的小铃铛

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雪耳红枣百合炖鸡蛋 雪耳红枣百合炖鸡蛋
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雪耳红枣百合炖鸡蛋是一道用料特别丰富的食物。包括雪耳,红枣,百合,鸡蛋,这些材料都是对身体特别有益处的食材,所以这道菜也是补品,很适合刚生完小孩的女性食用。雪耳……

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