好吃的雪耳红枣百合炖鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.雪耳泡发，去除黄色根部，撕碎。泡一晚。
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  第二步
  2.准备红枣和百合。
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  第三步
  3.泡一下，洗干净。
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  第四步
  4.电饭锅里加水，加入泡好的雪耳。大火煮开。
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  第五步
  5.煮开的雪耳里加入红枣和百合。
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  第六步
  6.一块冰糖。烧开后转小火炖1.5小时。
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  第七步
  7.关火后打入一个鸡蛋加盖用余热把鸡蛋焖熟即可。
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  第八步
  8.可以趁热吃，也可以放凉后冷藏。