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咸香的香肠司康
咸香的香肠司康

咸香的香肠司康

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.18 12:41

香肠司康,在很多的面包店都会有的卖,香肠烤起来就会超级的香,面包烤的也是脆脆的,很香,里面是软软的,还有很浓的奶油的味道,虽然是很简单的面包,但是味道真的不错哦,咬下去只后只想继续吃,看起来也是很有食欲,香肠司康还能弄自己喜欢的造型哦。

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主料

  • 低粉 :125
  • 泡打粉 :7.5g
  • 淡奶油 :100
  • 香肠1根

辅料

  • 糖 :6
  • 盐 :2
  • 蛋液 :适量

具体步骤

  • 第一步
    低粉、糖、盐、泡打粉混均匀
  • 第二步
    加入淡奶油、香肠碎拌成团
  • 第三步
    工作台洒粉,将面团折叠几次后,擀成2cm厚
  • 第四步
    用自己喜欢的模具印出图形,剩下的边重复此步骤直至做完。不要过度搓揉,折叠即可。
  • 第五步
    表面刷蛋液,入预热好190度烤箱,15-20分钟左右至表面金黄色

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