爽口的凉拌刀拍黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.05.19 10:59

爽口的凉拌刀拍黄瓜，今天给大家介绍的就是这恶道非常简单的凉拌刀拍黄瓜，刀拍黄瓜，这个是比较容易做的，在这炎热的夏天我们就是特别的适合吃这道非常爽口的菜肴，黄瓜是特别适合在夏天吃的，你是不是也想要做这么爽口而且好吃的菜呢？

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主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 白糖 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  黄瓜用淡盐水泡个五分钟然后洗净
• 第二步
  把尖部切掉点，然后用刀使劲的拍
• 第三步
  然后切成断断
• 第四步
  成到碗里，碗里比较容易拌些
• 第五步
  在切些葱花和大蒜末
• 第六步
  撒在拍好的黄瓜上
• 第七步
  加热盐、胡椒粉、鸡精、十三香、少量白糖提鲜，加人耗油、生抽、醋
• 第八步
  最后在上面浇两勺辣椒油，然后搅拌均匀就可以食用了

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凉拌刀拍黄瓜

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