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自制番茄酱香花菜
自制番茄酱香花菜

自制番茄酱香花菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 09:01

美味的番茄酱香花菜,鲜亮又红艳艳的番茄,均匀的平铺在可爱的花菜上,令人食指大动,开胃的番茄富含维生素,有着美容的功效,花菜有着防癌的作用,经常食用可以让人身体健康,体格健壮,还能够美体美肤,其口感鲜嫩,味道鲜美,这道番茄酱香花菜绝对不会让人失望。

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主料

辅料

  • 葱 :一根
  • 适量
  • 植物油 :适量
  • 白糖 :两勺
  • 食盐 :适量
  • 番茄酱适量
  • 味精少量

具体步骤

  • 第一步
    菜花择洗干净,用冷水浸泡15分钟
  • 第二步
    菜花入锅焯水
  • 第三步
    起油锅,葱姜入锅煸香后,番茄酱入锅炒
  • 第四步
    菜花入锅炒
  • 第五步
    加白糖炒
  • 第六步
    加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 1、此菜主要品番茄的味道,不宜添加多种调味品。番茄酱的颜色很漂亮,不宜多添加色重的调味品。

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