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美味营养的葱香粗粮蛋饼
美味营养的葱香粗粮蛋饼

美味营养的葱香粗粮蛋饼

准备时间:3分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.17 09:27

粗粮饼虽然黑乎乎的,但是很有营养哦,这款美味营养的葱香粗粮蛋饼十分美味而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,手残党也不用怕,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款美味营养的葱香粗粮蛋饼。

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主料

  • 红粳米 :适量
  • 黑米适量
  • 粗粮 :适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 有机亚麻籽油 :适量
  • 甜面酱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将黑米,红粳米,粗粮混合;,淘洗干净后,放入电饭煲内胆里,加入适量清水煮熟
  • 第二步
    煮熟的黑米饭盛出,冷却备用; 葱香粗粮蛋饼的做法步骤44.米饭加适量清水,搅拌成黑米汁,可过一下筛子; 葱香粗粮蛋饼的做法步骤55.面粉同盐、100g黑米渣、550g黑米汁混合;
  • 第三步
    搅拌至流动糊糊即可; 葱香粗粮蛋饼的做法步骤77.电饼铛刷上适量有机亚麻籽油,开启“预热”程序;
  • 第四步
    舀入面糊,均匀摊开,启动“薄饼/煎饼”程序; 葱香粗粮蛋饼的做法步骤99.观察面糊表面凝固后,磕入一个鸡蛋,快速划开,再撒入适量葱花;
  • 第五步
    蛋液凝固后,将饼划成小块; 葱香粗粮蛋饼的做法步骤1111.调入甜面酱,翻炒均匀

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