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好吃的红苋菜馅饼
好吃的红苋菜馅饼

好吃的红苋菜馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.17 05:40

红苋菜馅饼,主要用面粉和红苋制成。红苋菜有很多作用,可以清热利湿,凉血止血,止痢。红苋菜作为一种药材,主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛菜,鼻衄等病症。所以换季时或者天气过于干燥时,可以给自己做一些红苋菜馅饼,既有营养,又可以清热解毒,缓解干燥。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 红苋菜 :适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 干红辣椒 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 花生油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉加水和成团,松弛10分钟,揉匀备用。
  • 第二步
    2.红苋菜洗净。
  • 第三步
    3.把苋菜切碎。
  • 第四步
    4.葱.干辣椒切末放入盆中,鸡蛋备用。
  • 第五步
    5.面团揪成小剂子。
  • 第六步
    6.按扁,擀成薄皮。
  • 第七步
    7.加入花生油.盐搅拌均匀,然后打入鸡蛋(一次打一个,不能都打上,容易呈水状)。
  • 第八步
    8.把馅和鸡蛋搅拌均匀,放到皮上。
  • 第九步
    9.对折。
  • 第十步
    10.用叉子把边压紧。
  • 第十一步
    11.放入电饼铛中。
  • 第十二步
    12.上下火3分钟,两面呈金黄色。
  • 第十三步
    13.馅饼做好了。

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