小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香甜的醪糟蒸鸡蛋
香甜的醪糟蒸鸡蛋

香甜的醪糟蒸鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.17 11:07

我是特别爱吃醪糟的,不管是用它来煮汤圆,还是煮清水鸡蛋,我都是爱吃的。因为它的精浓度低、又香甜可口,营养价值也是很高的,所以还是有很多人喜欢吃的。如果技术好的话,做出来的醪糟蒸鸡蛋,不仅看着很鲜嫩可口,吃起来也是滑滑嫩嫩的。   

更多详情
  • 2138人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 无 :

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋两个,醪糟根据自己的喜好(醪糟自己酿的,卖相比不上超市的,但口味超棒,甜香浓)
  • 第二步
    碗里装上清水鸡蛋磕到碗里
  • 第三步
    .放入锅里隔水蒸
  • 第四步
    蒸到鸡蛋凝固放入醪糟,醪糟量随个人喜好??盖上锅盖继续大火蒸两分钟,关掉火焖两分钟
  • 第五步
    香甜的醪糟鸡蛋出锅

12

收藏

分享
小竹私房菜

小竹私房菜

共有283个成果

TA的其他成果

家常版猪蹄
咖啡戚风纸杯蛋糕
自制鱼糕
自制蔓越莓饼干
脆皮糖醋鱼的家常做法
「糖醋里脊」外脆里嫩 酸甜开胃
美味的香酥鸡中翅
泡椒肉丝
查看全部
醪糟蒸鸡蛋 醪糟蒸鸡蛋
16
已被2992人参考

醪糟蒸鸡蛋味道还是特别好吃的,但是在做的时候千万注意锅里面一定要少放一些水,如果放水多的话,鸡蛋蒸出来就不好吃呢?还有需要我们小心一点的,就是在挣的过程中,鸡蛋……

包含食材