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脆嫩黑米黄瓜卷
脆嫩黑米黄瓜卷

脆嫩黑米黄瓜卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 09:36

黑米黄瓜卷是一道美味可口的富有营养价值的家常小吃,黑米富含碳水化合物,混合各种粗粮一道制成可口的黄瓜卷。制作方法简单快捷,食材丰富多样,让人格外享受,回味无穷。在明媚的下午搭配一杯鲜榨果汁食用风味更佳。喜爱美食的朋友自己试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将黑米、红粳米,粗粮淘洗干净,放入电饭煲内胆里;加入适量清水煮熟,稍稍冷却备用。
  • 第二步
    肉松与沙拉酱混合;搅拌成膏状;黄瓜洗净,用淡盐水浸泡片刻,再次冲洗干净后,用削皮器削出长片状;将黄瓜片平铺在案板上,黄瓜片上铺上粗粮米饭,建议两端不要铺满了,否则不好操作;铺上肉松沙拉酱混合物;
  • 第三步
    从一头卷至另一头即可;装盘开吃。

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黑米黄瓜卷 黑米黄瓜卷
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黑米黄瓜卷特别的好,吃我在做的时候,首先会把黑米用水泡一下,等到泡岁之后再把它碾成念,那样做出来的煎饼,味道特别的好吃,而且我们在吃煎饼的时候可以搭配上绿豆芽炒……

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