可口的椰汁蛋包饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.17 03:03

可口的椰汁蛋包饭是用鸡蛋、牛奶、椰汁以及剩米饭等四种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，牛奶的加入则是让整个的蛋包饭味道更加的香醇，剩米饭利用起来更实用，椰汁加入后米饭会特别的香浓，美味可口。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  在剩饭中加入适量椰子汁，我用了大概100毫升
• 第二步
  冷水上锅，水开后中小火蒸
• 第三步
  西葫芦切丝，金针菇和小葱切碎，鸡蛋打散
• 第四步
  将西葫芦、金针菇和葱花加入蛋液中，加入适量水淀粉搅匀，加入适量盐
• 第五步
  炒锅放入适量橄榄油，倒入蛋液中小火煎
• 第六步
  两面都熟后放在案板上稍微晾一会儿，在一边放上适量椰子饭
• 第七步
  包好装盘即可

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椰汁蛋包饭

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包含食材

• 金针菇
• 鸡蛋
• 西葫芦

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