香辣的自制香辣油泼面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.27 06:32

自制香辣油泼面香辣可口，香气四溢，吸引着人们让人们胃口大开，食欲大增，深受人们的喜爱尤其白领们和那些上学的学生们，既节省时间又方便，而且在补充自身能量的同时有能提高自身的免疫力，在家中的制作过程简单，快速又方便，你还在等什么，赶紧行动起来吧

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主料

• 烩面 ：500
• 青菜 ：4根
• 蒜台 ：3根

辅料

• 生姜 ：4片
• 胡椒粉 ：1勺
• 醋 ：1勺
• 酱油 ：1.5勺
• 辣椒面 ：适量
• 孜然粉 ：1勺
• 生抽 ：1勺
• 热水 ：小半碗

具体步骤

• 第一步
  1.两片烩面下锅快煮熟时放入青菜
• 第二步
  2.把青菜铺在面上边，放入适量的盐、味精和胡椒粉
• 第三步
  3.制作调料汁:酱油1.5勺、生抽1勺、醋1勺，倒入碗中，再加入大概5/6勺白开水稀释一下。然后倒入面碗中，目的是把盐和胡椒面冲开融入到调料汁中。
• 第四步
  4.1放入切好的蒜台丁，2放入辣椒面(根据口味适量也可不放)。3孜然粉放在最上面
• 第五步
  5.锅中倒入一些油，放几个生姜片，烧至冒烟。
• 第六步
  6.油烧到冒烟后立刻对准辣椒面泼上去，要泼的均匀！OK，搅拌一下，快吃吧！

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自制香辣油泼面

18

已被2004人参考

自制香辣油泼面非常的好，吃我在做的时候总会在外面买回来那种宽一点儿的蔬菜面，然后用它来制作油泼面真的是非常的健康吃起来也特别的好吃，大家再把面煮熟之后可以把肉丝……

包含食材

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