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清爽的莴笋木耳炒肉丝
清爽的莴笋木耳炒肉丝

清爽的莴笋木耳炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.14 02:54

清爽的莴笋木耳炒肉丝,这款家常小菜,如果上班的朋友没有太多的时间来准备自己的饭菜,有担心饿肚子或者是准备一些便食,但是又担心没有营养,这一款家常小炒就非常的适合上班族啦,所以需要这样的菜的朋友们,就可以根据教程动手做起来啦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 莴苣,木耳,切丝。肉丝入盐、料、生抽、淀粉、油腌制十五分钟。
  • 第二步
    里脊肉切条,加料,淀粉搅拌均匀。
  • 第三步
    香菇切片,芸豆斜刀。
  • 第四步
    热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。
  • 第五步
    2. 热锅凉油,入葱姜爆香,肉丝入锅炒制变色,入莴苣、木耳翻炒。放入盐,醋。翻炒成熟。完成

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莴笋木耳炒肉丝 莴笋木耳炒肉丝
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