清香的翡翠白玉豆腐羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.15 04:31

豆腐是属于豆制品，是家常菜的常用食材。比如麻婆豆腐，青菜豆腐汤，豆腐烧菜，等等，做法也各种各样。有健胃养脾，消除腹部满胀的功效。今天制作的翡翠白玉豆腐羹也是豆腐汤的一种，用小白菜和豆腐搭配，颜色看起来如翡翠白玉一般，一清二白。味道也是非常的清香美味~

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主料

• 豆腐 ：300

辅料

• 淀粉 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  准备所有食材
• 第二步
  豆腐和小白菜均切碎
• 第三步
  水开放入豆腐
• 第四步
  放入鸡汁和少许盐调底味，煮开。
• 第五步
  放入白菜碎，稍煮。
• 第六步
  勾芡
• 第七步
  放入香油、胡椒粉等调味即可。

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翡翠白玉豆腐羹

10

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包含食材

• 小白菜
• 豆腐

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