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营养的砂锅蚝油栗子鸡
营养的砂锅蚝油栗子鸡

营养的砂锅蚝油栗子鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.15 12:13

秋天到了又到板栗成熟的季节,这种果肉金灿灿的大个栗子正好用来做砂锅蚝油栗子鸡,烧到软糯的栗子那种特有的清甜味道完全融入到鸡肉里了,是一款非常有营养又特别好吃的菜哦,板栗配鸡肉也是一般健康人士强身健体的美味佳肴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好所用食材鸡腿砍成小块
  • 第二步
    姜切片,葱切段
  • 第三步
    把鸡块焯水后沥干水分
  • 第四步
    锅中放入少量的油,爆香八角和辣椒
  • 第五步
    下入鸡块煸炒均匀
  • 第六步
    小火煸炒至微黄。倒出多余的油脂
  • 第七步
    烹入料 加入酱油 糖 蚝油煸炒均匀
  • 第八步
    将炒好的鸡块倒入电砂锅中
  • 第九步
    加入葱姜和板栗。
  • 第十步
    加入热水没过鸡肉
  • 第十一步
    接通电源 设置 炖煮功能 按下开始键 坐等吃肉

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