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简单的小米蔬菜疙瘩汤
简单的小米蔬菜疙瘩汤

简单的小米蔬菜疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.13 10:19

小米蔬菜疙瘩汤,这是一道非常简单方便的早餐,适合平时在家吃早餐,又没有太多时间弄的太丰富的上班族们,还适合做给家里的宝宝吃。小米本是非常的养胃的,平时用来早餐煮粥什么的都特别的好,疙瘩汤里面搭配的蔬菜也不用特别的固定,可以根据自己的喜好来放。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1:准备食材:小米,生菜
  • 第二步
    2:小米淘洗干净
  • 第三步
    3:锅中烧开水倒入洗净的小米
  • 第四步
    4:煮大约五分钟后捞出控水
  • 第五步
    5:在小米里面倒入适量面粉,搅拌成疙瘩
  • 第六步
    6:生菜切碎,蒜切片
  • 第七步
    7:锅中热油,倒入蒜爆香,然后倒入生菜翻炒,炒到快熟时添水
  • 第八步
    8:水开后倒入面疙瘩不断搅拌
  • 第九步
    9:鸡蛋打散
  • 第十步
    10:疙瘩煮熟后倒入鸡蛋,稍微让鸡蛋凝固一下再搅拌,出锅

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爱做饭的TA

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