小米蔬菜疙瘩汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好需要的材料
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  第二步
  2.把小米洗干净，倒入电饭锅里加水煮，开锅5~6分钟。
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  第三步
  3.煮小米的同时，把蔬菜不，肉全部切丁备用。
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  第四步
  4.煮好的小米控干水，并过一下凉水，煮小米的水留着不能倒掉。
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  第五步
  5.把控干水的小米倒入干面粉上，快速用筷子拌匀。
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  第六步
  6.锅里加油，放入葱，姜，蒜末炒香。
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  第七步
  7.在放入切好的肉丁加料酒，炒香。
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  第八步
  8.加入切好的蔬菜丁，虾皮继续煸炒。
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  第九步
  9.把控小米的水倒进去烧开。
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  第十步
  10.把拌匀的小米疙瘩倒进去，继续烧开。
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  第十一步
  11.开锅煮7~8分钟关火，撒上海苔碎，一点点盐。
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  第十二步
  12.一点点白胡椒粉
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  第十三步
  13.最后加入牛肉粉拌匀。
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  第十四步
  14.做好了，来一碗，特别是不喜欢吃菜的小都能喝一碗。