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好吃的糖酥麻花
好吃的糖酥麻花

好吃的糖酥麻花

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.19 11:21

糖酥麻花,麻花是中国的一种传统小吃,受人喜爱,以前小时候总是会有那种老人肩上扛着篮子,篮子里面装的就是麻花,那些麻花有一种勾起人食欲的香味,经常买一些放在家里当零食吃。后来出现了那种特别大的麻花,但吃起来口感没有小的好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将所有配料混合搅匀,但不要将所有牛奶都下了,留一些,根据后面和面时的干稀度来酌情添加牛奶
  • 第二步
    开始和面团,根据软硬度酌情添加牛奶,做麻花面要稍微软一些
  • 第三步
    将面团搓条下剂,大小看你的喜好和经验
  • 第四步
    开始制作麻花,取出两个长度相似的小条,双手揉搓成长度相等的长长的细条
  • 第五步
    双手分别将细条两端向相反方向滚搓,使细条上劲,同样的操作另一个细条
  • 第六步
    第二个细条上劲后将两个细条合并,双手向相反方向上劲
  • 第七步
    左右两端向中间放,拿起后双手反向上劲
  • 第八步
    上面的是多股麻花,来个简单的单股麻花,将一个细条左右两端合并捏紧,双手反向上劲即得图示的单股麻花
  • 第九步
    5成热油温开炸,上色均匀即可

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糖酥麻花 糖酥麻花
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糖酥麻花很多人都很喜欢食用,他吃起来甜甜的,酥酥的很不错,它是用面粉与糖做成的,它的做法比较的简单,糖在我们现在生活中经常食用,这样对我们也有很大的好处,糖酥麻……

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