美味的椒盐大发面饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.15 10:11

椒盐大发面饼是一道美味的北方小吃，也可以把它当作主食。很多时候，北方的人都很喜欢饼，自己制作起来也非常的方便，特别适合一家人围在一个圆桌上，你擀皮，我来包，场景充满了温馨，利用这个将一家人聚集在一起，加强与孩子们的感情吧。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将面粉、干酵母、白加入温水、鸡蛋打匀，揉成湿软面团
• 第二步
  将面团放入温水锅中，盖上锅盖发酵（发到两倍左右大小就可以了）
• 第三步
  将发好的面取出揉成团，揪成小剂，擀成牛舌状，撒上椒盐，卷起后压扁
• 第四步
  擀成圆片并放入平底锅中小火烙直至两面金黄即可

烹饪技巧

• 1、要用小火烙，面不要发太长时间。

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椒盐大发面饼

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