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美味的韩式黄焖鸡
美味的韩式黄焖鸡

美味的韩式黄焖鸡

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.13 07:42

韩式黄焖鸡是用鸡腿、胡萝卜以及洋葱三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡腿肉质细腻嫩滑,含有的脂肪量很低,比猪肉更加的健康,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,经常食用能够明目,杨葱用来提升整道菜的鲜美度和口感,荤素搭配合理。

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主料

辅料

  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿切块洗净焯水后沥干备用。 胡萝卜切成滚刀块
  • 第二步
    洋葱切成方形,大葱叶切成小段。
  • 第三步
    将韩式辣酱,酱油,砂糖,麻油和蒜蓉混合成酱汁。
  • 第四步
    锅烧热加入食用油,倒入鸡块和胡萝卜翻炒几下。
  • 第五步
    倒入酱汁翻炒均匀。
  • 第六步
    加水焖煮20分钟左右。
  • 第七步
    加入洋葱再煮2分钟,关火。
  • 第八步
    撒上葱叶
  • 第九步
    待熟了即可出锅。

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