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鲜香萝卜娃娃菜烧干贝
鲜香萝卜娃娃菜烧干贝

鲜香萝卜娃娃菜烧干贝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.14 09:08

鲜香萝卜娃娃菜烧干贝是我妈妈的拿手菜,每年冬天家里都会种很多萝卜,一到过年的时候家里的萝卜就丰收啦,每次回家都能吃到妈妈用萝卜做的各色菜,什么萝卜煮鱼、’辣萝卜条……我还是最喜欢吃妈妈做的鲜香萝卜娃娃菜烧干贝。今天我就分享下我妈妈是怎么做的啦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 食用油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 鲜香萝卜娃娃菜烧干贝的做法图解一
    第一步
    萝卜切正方体;干贝加葱、姜、料、高汤蒸30分钟;葱姜切片
  • 鲜香萝卜娃娃菜烧干贝的做法图解二
    第二步
    将正方体的萝卜块切成这个形状
  • 鲜香萝卜娃娃菜烧干贝的做法图解三
    第三步
    萝卜块放水中焯水
  • 鲜香萝卜娃娃菜烧干贝的做法图解四
    第四步
    葱姜炒出香味,下萝卜、干贝及蒸干贝的汤汁、盐、料、味精,烧10分钟

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萝卜娃娃菜烧干贝 萝卜娃娃菜烧干贝
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已被1965人参考

萝卜娃娃菜烧干贝,萝卜是一种奇特的生物,生发了各种品种,萝卜因其独特的清甜口味,在蔬菜类里一枝独秀,普普通通的外表却带给人们意料之外的口感,喜欢吃萝卜的人一般都……

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