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清香的冰糖柠檬陈皮膏
清香的冰糖柠檬陈皮膏

清香的冰糖柠檬陈皮膏

准备时间:30分钟
烹饪时间:12小时
发布时间:2017.05.13 07:12

清香的冰糖柠檬陈皮膏是以柠檬、陈皮和冰糖制作而成的一道饮品,酸甜中带点苦涩的味道,有点初恋未遂的感觉哦。柠檬富含维生素C柠檬酸,具有抗菌提高免疫力,陈皮调理脾胃,化痰等功效,冰糖柠檬陈皮膏是老少皆宜,尤其适合不爱喝水的小孩子。

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主料

辅料

  • 黄冰糖 :750

具体步骤

  • 第一步
    柠檬先用盐搓洗皮,再用盐水浸泡半小时,晾干切薄片去籽,不去柠檬籽会很苦的,喜欢小片点的可以对半再切下。
  • 第二步
    陶瓷容量擦干不要有水份,柠檬片放底部,陈皮剪丝放上面。
  • 第三步
    隔水炖12个小时就呈现亮亮的琥珀色,开始炖3个小时后要打开搅拌下。中间隔5、6个小时在隔水炖锅加下水,因为炖的时间过长,不加水会干掉。最好时间就是从中午十二点开始,炖到晚上十二点时间刚刚好,方便观察。

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开心神厨

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冰糖柠檬陈皮膏 冰糖柠檬陈皮膏
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冰糖柠檬陈皮膏一听这个名字呢,就觉得它特别的有营养当然其实他就是特别的有营养,它里面含有柠檬冰糖,还有陈皮,所以它是带有淡淡的药材的味道,还有柠檬的酸酸的味道。……

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