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美味的蒜苗小炒肉
美味的蒜苗小炒肉

美味的蒜苗小炒肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.13 11:02

美味的蒜苗小炒肉,每种菜,有每种菜的特点,以及它的营养搭配在里面。我们这次介绍的这道菜呢,是一道清新爽口,味道适中,口味非常的轻的一道地方的特色菜肴。光想着就留口水啦,动起手来吧,而且做法很简单,一学就会的哦。为心爱的自己或者心爱的他学做这道菜吧。

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主料

辅料

  • 小米椒 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 姜片 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料~
  • 第二步
    2.五花肉洗净切段
  • 第三步
    3.姜片、蒜苗切段
  • 第四步
    4.锅里加水煮沸后加入姜片和肉
  • 第五步
    5.煮好的五花肉过冷水,装保鲜袋,冰箱冷冻30分钟
  • 第六步
    6.取出冷冻的五花肉,切薄片
  • 第七步
    7.锅热加油,7成热加入五花肉翻炒一下,再加入小米椒
  • 第八步
    8.待五花肉煸炒出油后加入酱料
  • 第九步
    9.倒入蒜苗,闷制断生,盛出~

烹饪技巧

  • 1、酱料有味道的哦,盐可以不放哦。

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新食尚

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蒜苗小炒肉 蒜苗小炒肉
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蒜苗小炒肉好起来味道特别的好吃,一定要少放一些油,不然的话会特别的油腻,而且我在做的时候喜欢在里面加上一些老干妈辣酱,吃起来也是特别的好,吃在做做这道炒肉的时候……

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