主料
- 面粉 ：300
- 酵母 ：50
- 泡打粉 ：50
- 水 ：100
这道菜品叫做直接发酵法包子顾名思义，包子的用面不用长时间省制，优点就是省事又省力，简单方便，而且我今天用茴香做馅儿，茴香香气浓郁，营养丰富，并有很好的提神醒脑的作用，再经过上锅蒸制保持了食材最原始的营养，真正做到皮里有菜香，馅儿里有麦香。
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汤圆
创意小厨房
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