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好吃的瓶装芒果慕斯
好吃的瓶装芒果慕斯

好吃的瓶装芒果慕斯

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.13 09:26

芒果中含有维生素C、矿物质,有美化肌肤、抗癌健脑的功效。用芒果做的甜品,近年来广受好评,今天就为大家推荐一道瓶装芒果慕斯。完全熟透的芒果,果肉软糯可口,金黄诱人,做成慕斯更是甜香滑嫩,浓浓的果香和奶香搭配,令人食欲大增。这道甜品好吃易做,爱吃的朋友们快试试吧。

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主料

辅料

  • 淡奶油 :200
  • 细砂糖 :20
  • 水 :30
  • 吉利丁粉 :5

具体步骤

  • 第一步
    芒果去皮去核,只取果肉,切成小块,
  • 第二步
    然后将芒果肉用料理机打成芒果泥
  • 第三步
    吉利丁粉用清水浸泡5分钟,然后隔热水,搅拌至充分溶解,
  • 第四步
    淡奶油加入细砂糖,用电动打蛋器打至六分发,
  • 第五步
    倒入芒果泥,搅拌均匀,
  • 第六步
    倒入吉利丁液,搅拌均匀
  • 第七步
    将慕斯糊过筛
  • 第八步
    此时慕斯糊是非常细腻的
  • 第九步
    倒入布丁瓶中,正好装满5瓶
  • 第十步
    放入冰箱,冷藏过夜,次日取出后,装饰上芒果即可。

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瓶装芒果慕斯 瓶装芒果慕斯
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瓶装芒果慕斯在做的时候一定要少放一些糖,因为水果里面已经有很多糖了,再加的话就会对身体不健康了,我喜欢除了放芒果之外再放上一些草莓那样味道真的是特别的好喝。如果……

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