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美味的快手莜面
美味的快手莜面

美味的快手莜面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.16 01:24

快手莜面可以说是最养颜和健康的一道面食了,这道菜品有上等的小麦磨面食材制作而成,莜面含有碘和许多微量元素,能够被人体迅速吸收,满足人体日常的消耗所需,同时辅以其他各种辛辣料能使人大开口胃,以面食的方式更易于人体吸收。

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主料

  • 莜面 :适量
  • 香菜适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 油菜适量

具体步骤

  • 第一步
    把莜面放入温水中泡两个小时,泡到变软,筋道的面条就好
  • 第二步
    油菜洗净,锅里热水把油菜烫熟,用手撕成细条
  • 第三步
    泡好的面条和油菜放在一起,加入香菜,盐,鸡精和生抽,花椒油,香油,搅拌均匀(喜欢吃辣的可以不放花椒油,炸点辣椒油放入几个花椒粒,浇在面条上即可)

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快手莜面 快手莜面
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快手莜面,面和米是人类生活的主食,是每天所需能量的主要来源,面是小麦做的,米是水稻做的,各有各的好,各有各的美味,南方人喜欢吃米饭,所以性格温软如水。北方人喜欢……

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