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应急美食快手莜面
应急美食快手莜面

应急美食快手莜面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.11 09:14

莜面是一种非常好吃切营养丰富的粗粮食品,他含有丰富的矿物质和微量元素,对于清肠排毒有很好的效果被称作肠道清洁工,而且还可以促进新陈代谢,加速脂肪的分解,有很好的减肥瘦身的效果,再辅以好吃的油菜和香菜,这道快手莜面真是好吃健康又省事。

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主料

  • 油菜2颗
  • 莜面 :500

辅料

具体步骤

  • 应急美食快手莜面的做法图解一
    第一步
    1.把莜面放入温水中泡两个小时,泡到变软,筋道的面条就好
  • 应急美食快手莜面的做法图解二
    第二步
    2.油菜洗净,
  • 应急美食快手莜面的做法图解三
    第三步
    3.锅里热水把油菜烫熟,用手撕成细条
  • 应急美食快手莜面的做法图解四
    第四步
    4.把泡好的面条和油菜放在一起,加入香菜,盐,鸡精和生抽,花椒油,香油,搅拌均匀(喜欢吃辣的可以不放花椒油,炸点辣椒油放入几个花椒粒,浇在面条上即可)

烹饪技巧

  • 夏天吃凉面要提前用凉水泡两个小时,要想吃热的就用热水泡一个小时,吃起来就是温的了,

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