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美味的牛奶燕麦早餐窝窝头
美味的牛奶燕麦早餐窝窝头

美味的牛奶燕麦早餐窝窝头

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.13 05:09

牛奶燕麦早餐窝窝头是用面粉、燕麦以及牛奶等几种主要的原材料加工制作而成的,窝窝头是一种在日常生活中都很难见到的食物,现在用面粉来做也会比以前的更加美味,加入牛奶和燕麦味道更加的香糯营养,而且能够吃饱,早上来一个精神一早上。

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主料

辅料

  • 酵母 :2

具体步骤

  • 第一步
    将牛奶加温至30度左右,有点温热就可以了,把酵母放入熔化。 把面粉和燕麦搅拌均匀,把温热的牛奶倒
  • 第二步
    搅成棉化状,揉成面团.把面团放在盆里,有保鲜膜包住,放在温暧的地方,发酵至2倍大。
  • 第三步
    把发酵两倍大的面团,用力排气,多揉一会儿,再揉成一个小面团,静放20分钟左右
  • 第四步
    面团搓成长条形,分成大概80G左右小剂子,12个左右
  • 第五步
    分成的小剂子,多用力揉揉,搓成窝窝头状,
  • 第六步
    放在玉米叶上,静入五分钟,同时锅中加水烧开。
  • 第七步
    开水上锅蒸10分钟,焖2分钟 ,就可以出锅
  • 第八步
    一次吃不完的,放凉后,放入保鲜袋,冷藏或是冷冻都可以。

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丹丹的下厨记录

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牛奶燕麦早餐窝窝头 牛奶燕麦早餐窝窝头
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