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美味的薄荷红茶戚风蛋糕
美味的薄荷红茶戚风蛋糕

美味的薄荷红茶戚风蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.05.11 05:03

美味的薄荷红茶戚风蛋糕,当你一听到这个名字的时候,就会被瞬间吸引吧。但更为重要的是,当你尝到它后,你不仅会被它的颜值所吸引,更会被它的美味流连忘返。就是这么一道小小的美食,无论是作为早餐,下午茶,或是饭后甜点,都会带给你不一样的体验。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 红茶茶包 :30
  • 热水 :200
  • 朗姆酒 :2勺

具体步骤

  • 第一步
    1、A材料中白糖分三次加入蛋黄,每次加进蛋黄都要充分的搅拌糖大约无颗粒状后加色拉油搅拌均匀;
  • 第二步
    2、B材料红茶用热水浸泡至茶水浓郁,茶水晾凉后加入步骤1的蛋黄中,充分搅
  • 第三步
    3、加入朗姆,搅拌均匀;
  • 第四步
    4、加入材料B冲茶水后红茶包里的茶叶末,搅拌均匀;
  • 第五步
    5、低筋面粉与盐过筛,加入步骤4中;
  • 第六步
    6、充分拌匀至无干粉颗粒;
  • 第七步
    7、C材料中的白糖,分三次加入蛋白中,打至湿性发泡状态的蛋白霜;
  • 第八步
    8、分三次加入步骤6的面糊中,充分拌匀,烤箱预热175,烤35分钟,出炉倒扣。

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曲奇爱猫

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薄荷红茶戚风蛋糕 薄荷红茶戚风蛋糕
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薄荷红茶戚风蛋糕味道很好吃的,而且我喜欢再加上一些蜂蜜,那样做出来的味道很好,而且记住在做薄荷红茶戚风蛋糕的时候可以在里面发生一些柠檬汁非常的好吃,也可以在里面……

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