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好吃的密蒙花米饭
好吃的密蒙花米饭

好吃的密蒙花米饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.15 02:02

好吃的密蒙花米饭是一种非常养生的做法哦,密蒙花有明目的功效哦!它是一种非常好的中药材呢!和饭的搭配简直就是完美呀!黄金金的密蒙花米饭让人看着食欲大开呀!闻着也是特别的香呀!在米饭之上加了一种淡淡的清香味,色香味俱全呀。

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主料

辅料

  • 密蒙花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备一些糯米和晒干的密蒙花。
  • 第二步
    2.煮锅烧开半锅水。
  • 第三步
    3.水开后放入密蒙花煮五、六分钟。
  • 第四步
    4.把煮好的花水放凉后过滤一次备用。
  • 第五步
    5.糯米用水淘洗干净后控干水分。
  • 第六步
    6.往糯米盆中倒入过滤后的密蒙花水。
  • 第七步
    7.糯米在密蒙花水中浸泡5、6小时。
  • 第八步
    8.待糯米吸收花水后就会变成金黄色。
  • 第九步
    9.把浸泡好的糯米控干水分。
  • 第十步
    10.放入蒸笼,蒸一小时左右,糯米蒸熟即可出笼。

烹饪技巧

  • 1、煮花水时水色变黄即可,不能时间过长哦。

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密蒙花米饭 密蒙花米饭
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密蒙花米饭,米饭是人类一日三餐的必需品,但是太平淡的米饭难免会让人心生厌烦,等你吃腻了,还不能任性不吃,因为米饭可不同于普通的食物,不好吃就可以不吃,米饭可是人……

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