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鲜美的扇贝柱茼蒿豆腐粥
鲜美的扇贝柱茼蒿豆腐粥

鲜美的扇贝柱茼蒿豆腐粥

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.20 01:03

扇贝柱茼蒿豆腐粥是一款非常有营养价值的粥,就是在煮粥的过程中加入一些扇贝柱 豆腐和豌豆,也可以根据自己的口味加入一些其他的东西,制作方法非常简单,最重要的是这款粥很有营养,这款粥是为家人制作早餐的首选,让人回味无穷。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 蟹味菇和茼蒿分别切碎,豆腐切成小丁,扇贝柱焯一下水备用,剩米饭半碗
  • 第二步
    2. 将扇贝柱切碎
  • 第三步
    3. 锅中倒入适量核桃油,油热后放入蟹味菇和豆腐煸炒
  • 第四步
    4. 炒至蟹味菇断生后加入剩米饭炒散
  • 第五步
    5. 加入适量清水
  • 第六步
    6. 豌豆洗干净备用
  • 第七步
    7. 水开后加入豌豆
  • 第八步
    8. 水再次开后转为中小火慢慢煮
  • 第九步
    9. 待汤汁粘稠,豌豆绵软即可加入扇贝柱和茼蒿
  • 第十步
    10. 搅匀煮一分钟后加入少许食盐拌匀即可关火

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扇贝柱茼蒿豆腐粥 扇贝柱茼蒿豆腐粥
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