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猪肝瘦肉番茄汤这道美食的主要食材是猪肝、瘦肉、西红柿。猪肝富含丰富的维生素等物质,长期食用不仅可以养目还可以还可以养血。瘦肉选用上等新鲜的猪肉这样可以保证口感。西红柿营养价值丰富,含有丰富的胡萝卜素。猪肝、瘦肉、西红柿三者的混合美味而又营养。
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猪肝瘦肉番茄汤在超市买来的猪肝我们一定要注意,要选择新鲜的上面最好要有血红色,因为猪肝如果颜色非常暗了,那就说明这头猪生病就不要吃了,而且记住在做这道猪肝瘦肉番……
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