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可口的三文鱼边炖豆腐
可口的三文鱼边炖豆腐

可口的三文鱼边炖豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.13 10:17

今天天气很好一家人去市场于是顺带买了一些豆腐和三文鱼回家,于三文鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。今天我就要来试一试可口的三文鱼边炖豆腐,好吃不腻,非常的营养和美味,吃一口就感觉好吃到要飞起来啦啦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    将三文鱼置不粘锅中略煎,盛出备用,豆腐切块,蘑菇、生姜切片
  • 第二步
    沙锅中放清水烧开,放入豆腐、蘑菇,加一勺海鲜火锅底料(有助于去除三文鱼的海腥气,增加汤的鲜度),再加盐、味精,咸淡自己调整;小火煨炖片刻
  • 第三步
    将煎好的三文鱼放入汤中,加入姜片和少量黄,也可加入适量猪油,继续煨炖10-15分钟;撒上葱花,即可

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三文鱼边炖豆腐 三文鱼边炖豆腐
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