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健脑美食金针菇豆腐
健脑美食金针菇豆腐

健脑美食金针菇豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.11 10:12

平时用金针菇就是打火锅的时候,觉得就很入味、很脆牙呀,而且价格还是挺实惠的哈,没想到的是它还可以作为佐饭的美食哦,那就是金针菇豆腐啦,豆腐除了两面是有点硬硬的感觉,里面的豆腐肉呢,还是软软的,嫩嫩的呢,与金针菇的口感不同的哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.金针菇 豆腐
  • 第二步
    2.热油锅放适量盐,放豆腐块煎
  • 第三步
    3.豆腐煎至2面黄色,在周边铺上洗净的金针菇。
  • 第四步
    4.煮至金针菇稍软身,放适量生抽上色用。因为之前已经放盐了。
  • 第五步
    5.撒上葱段拌匀即可起锅。

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金针菇豆腐 金针菇豆腐
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