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香甜的紫薯全麦玛芬蛋糕
香甜的紫薯全麦玛芬蛋糕

香甜的紫薯全麦玛芬蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 03:04

喜欢吃蛋糕,又怕会变肥,怎么办?不用怕,吃蛋糕与不变胖是可以兼得的哈,只要你吃的是紫薯全麦玛芬蛋糕,那么,你就不用怕会变肥呀。因为芬达蛋糕的含糖量很低呀,相当于低糖低脂呀,所以爱美的美眉可以考虑的哦,而且紫薯呀,还可以润肠通便的哦。

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主料

  • 全麦面包粉 :80
  • 紫薯泥 :100
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶30

辅料

  • 玉米油 :24
  • 白砂糖20
  • 泡打粉 :2

具体步骤

  • 第一步
    1.蒸熟的紫薯碾成泥放在筛网上过筛
  • 第二步
    2.过筛后的紫薯泥很细腻,取100克备用
  • 第三步
    3.在搅拌杯中加入紫薯泥、牛奶、玉米油和一个鸡蛋
  • 第四步
    4.打成非常细腻的糊糊
  • 第五步
    5.在糊糊中筛入全麦面包粉和泡打粉,加入白砂糖
  • 第六步
    6.快速切拌均匀成细腻粘稠的蛋糕
  • 第七步
    7.倒入不沾模具中(如果模具不是不沾的,要在模具内壁抹一层玉米油)表面抹平,撒上适量椰蓉
  • 第八步
    8.烤箱180度提前预热五分钟,送入模具,中下层上下火烤25分钟
  • 第九步
    9.烤好取出晾凉后脱模即可

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紫薯全麦玛芬蛋糕 紫薯全麦玛芬蛋糕
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已被2159人参考

紫薯全麦玛芬蛋糕,很多人现在对于蛋糕的要求越来越高,对于面包的要求也是,就算再贵也要吃全麦的,因为全麦的面包很难买又很贵,所以人们都倾向于自己在家做,如果你很懒……

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